KOKA可口經典新加坡杯麵-咖哩風味湯|-京奇貿易有限公司-商品介紹

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新加坡KOKA

商品編號：8888056706600

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商品描述

♦ 無味精 ♦ 無人工色素 ♦ 無防腐劑
咖哩湯底混合了多種咖哩粉與香料，精心調配。帶有濃郁的咖哩風味且層次豐富。

依其國家、宗教或地理起源，咖哩可以有多種不同的形式。

印度咖哩主要以辣椒、孜然、薑黃和香菜等基本食材為基礎。當我們沿著半島走進東南亞時，開始出現一些獨特的食材，為菜肴增添了特別的風味：

越南風格的咖哩使用椰漿和香茅；泰國咖哩則加入了類似生薑的根茎植物高良薑和發酵蝦醬（在當地稱為belacan）；而馬來群島的咖哩則以酸酸的羅望子（又名阿薩姆）為特色。

在新加坡，我們有幸擁有來自這些民族的代表，每一個族群都從彼此的料理中汲取靈感，創造出了各具特色的咖哩。