深受喜愛超過40年。榮獲「第20屆全國菓子大博覽會 名譽總裁賞」的本公司招牌煎餅。 透過刻意打造的獨特裂紋,外層酥脆、內層柔軟,實現絕妙的口感對比,讓人享受層次豐富的鹹香滋味。
約40年前,一次天日曝曬煎餅時突然下雨,導致煎餅表面受潮,搬進室內後表面竟自然產生裂紋,從這個偶然獲得靈感,歷經無數次試驗,終於掌握能夠「刻意造出裂紋」的製法,並成功商品化。
搭配本公司特製的「旨鹽風味」,完美引出米香本質,是一款充滿匠心的經典之作。
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